EXPERIENCE VANILLA AU SALON EXP’HOTEL
EXPERIENCE VANILLA a participé à son premier salon en réalisant le salon EXP’HOTEL. Cet événement tenu chaque année est destiné aux professionnels de la gastronomie et de l’hôtellerie, et rassemble des milliers de passionnés. Ce salon réunit des interlocuteurs de renommée, de nouveaux exposants et des visiteurs à la recherche de nouvelles expériences culinaires et […]
Cheesecake Vanilla Lemon
Cheesecake Vanille Citron – 110 gr de sablés anglais – 50 gr de beurre fondu – 25 g de cassonade Écrasez les sablés anglais jusqu’à obtenir une poudre fine et ajoutez le beurre fondu et la cassonade. Versez et tassez le mélange au fond d’un moule de 17 cm de diamètre et réservez au réfrigérateur. […]
Plantez votre arbre en Indonésie
Experience Vanilla s’engage à respecter le cycle naturel de la fleur, impliquer les populations locales et protéger l’environnement. « Planter un arbre en Indonésie » est une des actions menées dans le cadre de notre programme de responsabilité sociétale en Indonésie. Pour chaque kg de Vanille acheté, vous replantez un arbre dans la région de Muna, au […]
Experience Vanilla, la vanille indonésienne sur France 3
Sur la route de la vanille Indonésienne avec Experience Vanilla https://experiencevanilla.com/wp-content/uploads/2023/05/Reportage_EV_2023.mp4
Experience Vanilla au Japon
Nous avons eu le plaisir de faire partie du Tokyo Food Expo organisé il y a quelques mois. Ce fut un événement fantastique et une excellente occasion de promouvoir nos gousses de Vanille Gourmet auprès des organisations et des clients particuliers japonais. Nous avons rencontré de nombreux passionnés de la Vanille : Chefs, Glaciers & […]
Nos offres
Une production de vanille durable
Assurer une production durable et éthique est un paramètre primordial de nos jours. « Experience Vanilla » cultive ses propres plantations situées dans la région de Sukabumi, West Java, Indonésie. La région possède une longue histoire de Vanille cultivée par les communautés locales. Notre site a des conditions de croissance idéales pour soutenir un developement […]
Des pâtisseries françaises conjuguées aux délicates saveurs Japonaises
Experience Vanilla est fière d’annoncer sa collaboration avec la pâtisserie Ami, située à Singapour. Le chef Japonais Makoto Arami met ici à l’honneur la pâtisserie française, tout en y apportant les saveurs et l’identité de la cuisine Japonaise. Vous pourrez ainsi y trouver croissants, pains aux chocolats et, glaces. Cette nouvelle collaboration se traduit par […]
Initiative éthique et durable
« Experience Vanilla » cultive ses propres plantations de vanille, développant 2 domaines différents, depuis plus de 3 ans. Nous produisons et distribuons des gousses de vanille Gourmet. Notre vision est de revitaliser la vanille indonésienne en appliquant les meilleures méthodes et pratiques. C’est la raison pour laquelle nous proposons une Vanille durable, éthique et […]
Le choix du pâtissier Suisse Daniel Bisten
Chief Daniel Bisten also choose Experience Vanilla to enhance his dessert, in his restaurant located in Switzerland. “ En tant que propriétaires d’un restaurant Indonésien de quatrième génération, mon épouse sundanaise Mila et moi-même sommes toujours à la recherche de produits authentiques et de haute qualité en provenance d’Indonésie. Nous avons découvert la vanille d’”Experience […]