Nous avons eu le plaisir de faire partie du Tokyo Food Expo organisé il y a quelques mois. Ce fut un événement fantastique et une excellente occasion de promouvoir nos gousses de Vanille Gourmet auprès des organisations et des clients particuliers japonais. Nous avons rencontré de nombreux passionnés de la Vanille : Chefs, Glaciers & Glaciers, boutiques, distributeurs. Nous avons pu partager notre passion pour la vanille et notre processus de culture traditionnel.

Nous avons pris le temps d’expliquer comment notre production de vanille pouvait répondre aux normes et conditions du marché japonais :

• nous cultivons nous-mêmes notre propre plantation. Nous maîtrisons toute la chaîne de production des boutures au conditionnement avant export. Nous garantissons une relation directe avec le client.

• nous utilisons uniquement des composants naturels : compost local & engrais. Nous n’ajoutons aucun produit chimique.

• nous respectons les méthodes traditionnelles et les cycles naturels. Nos gousses de Vanille restent 9 mois sur l’arbre et sèchent lentement pendant une période de 3 mois.

• nous produisons une gousse de Vanille Gourmet « spécifique »: dimension 16-18 cm / MC : 30% / % de vanilline conséquent / visuel agréable

• nous nous adaptons à toute quantité commandée. Notre objectif est de collaborer avec des utilisateurs finaux qui aiment les gousses de vanille et se soucient du goût du client. Nous avons commencé à collaborer avec quelques chefs, restaurants ou pâtisseries. Nous avons reçu des retours positifs concernant la qualité de nos gousses de vanille Gourmet, mettant en avant un prix abordable